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Pomona Valley Mining Company礦區食堂 變身美食天堂


(本報訊 記者楊拓)坐落在波莫納山坡上的Pomona Valley Mining Company從最初的礦區食堂,到如今享譽洛城的美食勝地,已經有45年的歷史了,在這裡用餐不僅可以品嘗美食,還能俯瞰10號高速公路,聖蓋博谷壯麗景觀無疑會為用餐添色不少。

1977年,Frick家族創辦了Pomona Valley Mining Company,起初是為了在曾經的銀礦挖掘區域為礦工提供飲食,而隨著銀礦的衰落,餐廳也轉而烹飪美食了。儘管時間已經過去了45年,如今這裡仍然是當地的熱門去處。

優美的風景和溫馨的用餐環境非常適合初次約會,餐廳也供應高品質的牛排和海鮮,其中,招牌菜包括腸包裹的菲力牛排、肋眼牛排、特級肋眼牛排和豬小排。眼下正值感恩節,餐廳在感恩節期間提供全天自助早午餐,成人價格為50美元,兒童為20美元,只要提前預訂即可盡享美食。

此外,餐廳推薦顧客品嚐他們手工調製的雞尾酒,其中Strawberry Fields和Grandma's Medicine最受歡迎,甜點包括用咖啡濃縮冰淇淋製成的泥派和紐約芝士蛋糕,如果錯過了甜點,那將是難以彌補的損失。

餐廳老闆表示,當顧客對體驗感到滿意時,這一切的努力都變得更有價值。他們感到自豪能夠長時間為社區提供服務,期望將來能夠繼續。餐廳的地址是:1777 Gillette Rd, Pomona, CA 91768

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